Quando la sete si fa forte e il caldo torrido niente di meglio di un buon lassi. Il lassi è composto da yogurt (che abbassa la temperatura corporea), acqua. A piacere si può aggiungere dello zucchero e/o della frutta. Il tutto frullato insieme dà una bevanda veramente gradevole per l'estate. Le proporzioni decidetele voi (solitamente metà acqua - metà yogurt).