RKC Mayapur
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Inserito il - 17/01/2010 : 06:20:38
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Hare Krishna a tutti, nel 2009 l’A.D.A, American Dietetic Association, ha riconosciuto ufficialmente che le diete vegetariane, se ben equilibrate "... Sono salutari, adeguate dal punto di vista nutrizionale, e possono conferire benefici per la salute nella prevenzione e nel trattamento di alcune patologie. Le diete vegetariane ben pianificate sono appropriate per individui in tutti gli stadi del ciclo vitale, ivi inclusi gravidanza, allattamento, prima e seconda infanzia e adolescenza, e per gli atleti".
Questa frase conclude una lunga serie di studi compiuti su persone che seguono varie tipologie di diete, raccolti in un unico documento ufficiale dalla famosa associazione citata sopra: potete trovarlo tradotto in Italiano, con tutti i riferimenti necessari, qui: www.scienzavegetariana.it/nutrizione/ADA_ital.htm
Anche in Italia, alcuni medici pediatri hanno gia' iniziato a consigliare una dieta priva di carne ai figli di genitori vegetariani o vegani, vedi per esempio qui: www.tantasalute.it/articolo/alimentazione-quella-vegetariana-e-vegana-anche-per-bambini-e-neonati/11269/
Naturalmente RKC non condivide necessariamente tutte le affermazioni riportate nei documenti e nei siti menzionati, linkati integralmente per dovere di cronaca.
Lo scopo di questo articolo e' far comprendere che una dieta vegetariana ben equilibrata e' perfettamente adatta all'essere umano, in ogni stadio della vita, prima infanzia compresa, senza che questo comporti alcuna "carenza" nutrizionale, come i Veda ci insegnano da oltre 5.000 anni.
Haribol !
Gokula Tulasi das
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