Namamrita
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Inserito il - 15/03/2009 : 22:18:12
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Fate scottare delle zucchine in acqua bollente oppure qualche minuto al forno. Scavatele con un toglitorsolo oppure tagliate in due nel verso della lunghezza e togliete la polpa centrale. Unite la polpa con del panir, piccoli pezzetti di pomodoro, basilico, piccoli pezzeti di olive nere, olio e sale. Riempite con questo composto le zucchine, disponetele in una teglia leggermente unta di olio e fate cuocere in forno.
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