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 Spaghetti con pomodori secchi e rucola
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Namamrita
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99 Messaggi

Inserito il - 05/01/2010 : 15:52:14  Mostra Profilo  Rispondi Quotando
Mettete a cuocere gli spaghetti e nell'attesa fate sbollentare i pomodori secchi per 10 mn in modo che rinvengano e perdano il gusto troppo salato. Tagliatelli a pezzetti e fateli saltare in padella con olio, un pizzico di assafetida e un pizzico di peperoncino. Aggiungete gli spaghetti appena scolati e la rucola tagliata finemente.
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