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 RICETTE VEGETARIANE
 PIATTI DI MEZZO
 Panir fritto
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Namamrita
Moderatore



99 Messaggi

Inserito il - 18/02/2009 : 23:14:46  Mostra Profilo  Rispondi Quotando
I cubetti di panir fritto sono eccellenti aggiunti alle verdure in umido e possono trasformare le pietanze in un nutriente piatto unico.
Utilizzate il panir ben pressato tagliandolo a cubetti, fate friggere questi cubetti in una padella con olio fino a quando diventano ben dorati. Scolateli su carta assorbente da cucina.
Aggiungeteli alle vostre verdure in umido quasi a fine cottura in modo che assorbano il sughetto ammorbidendosi ma senza rompersi.
Sarà una bella sorpresa anche per i vostri amici non vegetariani che avranno l'impressione di un ottimo "spezzatino" vegetariano!
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